お食事
Dog's day でお召し上がり頂く夕食のご案内ページです。
伊豆の地魚にこだわった料理
オリジナリティあふれる 目に舌に美味しい料理!
夕食は、その日に水揚げされた旬の地魚にこだわった創作料理をお楽しみ頂きます。日本酒、ワイン、ビールそして、カクテルなど各種お酒が充実しています。大人の雰囲気をかもしだす落ち着いたレストランで、お好みの
お酒を片手に楽しく語らい、地魚にこだわった料理をご堪能ください。もちろん!お食事の時も、ワンちゃんと一緒にお召し上がり頂けます。
心づくしのお料理をゆっくりとお楽しみ下さい。
メニュー
※季節や仕入れにより予告なしに多少の変更をする場合がございます。予めご了承下さい。
季節料理
写真:お正月のお料理
季節のイベント日には、お料理がかわります。
写真は一例ですが、ドッグデイで季節感をお楽しみください。
詳しく知りたい方は、お問合せください。
別注料理
伊豆の地魚の刺身盛り合せ
伊豆ならではの新鮮地魚の盛り合わせもご用意いたします。朝水揚げされた旬の地魚ですので、新鮮そのものです。どんな地魚が盛り込まれるかは、季節やその日の水揚げにより異なりますが「美味しい!」と言って頂ける地魚を自信をもってお出しいたしますのでお楽しみに!
●料金:2人前 / 3400円~
地物のあわびや伊勢海老の活造りもご用意いたしますので、ご予約の際にお気軽にご予算、ご希望をお申し付けください。
朝食
洋食の朝食例
朝の陽光が入る明るいレストランで、心やすらぐ朝食をお楽しみください。
ワイン
●ワインリスト(2012.01.01 Update)
※季節や仕入れにより、在庫状況が変更する場合もございます。ご確認ください。
champagne pannier
規定の15ヶ月熟成期間を大きく上回る36ヶ月熟成。まろやかできめ細かい泡立ち。
TouraineSauvignon2010
グレープフルーツを絞ったようなフレッシュな香り。爽やかで柔らかい口当たりが心地よい辛口ワイン。
Limoux 2010
新樽から由来するバニラの香りやトロピカルフルーツのニュアンス。たっぷりとした果実味。化学肥料を一切使わない減農薬農法。
Alsace Grand Cru Mambourg 2007
ライチ等、熟したフルーツのような甘い香り。まろやかな飲み口であとを引き締める酸味がありバランスよし。やや甘口。
La Tinat 2008
年間6000本の少数生産。ベリー、カカオなどのスパイシーさがあり味わいに深みがある。
Ruly 2008
木いちご、さくらんぼなどのフルーツの優しい果実味。スムースで滑らかな口当たり。
Haut Medoc de Giscours 2007
ボルドーメデック地区の特徴を味わえる1本。果実味とタンニンのバランスが良い。
Chateauneuf du Pape 2009
赤い果実、ハーブ、ベリー、チョコレートなどの複雑な味があり、繊細で力強く非常にエレガント。ローヌワインの代表的存在。
和酒(日本酒、焼酎)
※季節や仕入れにより、在庫状況が変更する場合もございます。予めご了承下さい。